FC2ブログ

もつ焼き屋の都市伝説?

ある、有名もつ焼き屋の都市伝説のようなものをたまたま、2件連続で目にした。

その店から独立した人たちは違う屋号でもつ焼き屋を営んでいるのだが、それに対し

1.屋号が変わって独立と言っても内々に噛んでて、仕入れ一緒で実質、フランチャイズではないか説

  どの店も席料100円を踏襲している。

  屋号が同じまま広げるよりも、そういう商法の方が飽きられないから。


2.みんな厳しい修行をして独り立ちするが、秋元屋を名乗れるのは数人だけで他は違う名前で独立してる説。

があるのをWebで確認した。


1に関してはそのお店の社長のブログを読んだり、お店での会話などを聞いているととてもそうは思えない。
社長が相当のタヌキだとしたら分からないけど、少なくとも俺の目にはそんな人には見えない。
そこまでして秘密裏に同資本系にする必要性も感じられない。

2に関しては、その屋号のままなのは社長の直営店だけで、知る限り独立した店は全部、違う屋号を名乗っている。

いずれも知り合いなどから聞いた話が根拠になっている。
今はWebで調べられるから都市伝説だろうと判定しやすいが、昔は色んな話が、より真実味を帯びて広まったんだろうなぁ。




スポンサーサイト

tag : コラム

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

hizageri

  • Author:hizageri
  • 東京都城東地区出身・在住。
    昭和43年生まれ、フリーマン。
    ディズニーランドより秋葉原のほうが好き。
    居酒屋通いは平均、週に4.5日。
最近の記事
最近のコメント
最近のトラックバック
月別アーカイブ
カテゴリー
フリーエリア

訪問履歴
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ユーザータグ

町中華 鮮菜 光栄軒 秋元屋 コラム 中華そばみたか 大衆酒場 銭湯 休肝日 高円寺 七面鳥 路麺 四文屋 徳萬殿 池ポ トークライブ ハムカツ 鳥勝 堀留屋 カーサ・ディ・シバタ うどん mixi 同級生 昼ビー 船橋 プリン 入院 合合 コタン コミケ 荒川 太陽 幸楽 長崎菜館 まごころ厨房 一平 とくや 麺家きむら 二郎 中村屋 増やま 才谷屋 味楽 ふくよし ポンチ軒 結構人ミルクホール しんば みたかや酒場 手長エビ 井乃上 呑者家 もつ焼きじんちゃん 孤独のグルメ あきば 十条 魂ネイション かどや 宝来軒 天王  iPhone 西荻窪 町中華探検隊 おかしな人々 たきおか ラ・コパ アンダー はやふね食堂 アーモンド どさん子娘 上野 華蔵 晩杯屋 仮面ライダー 木彫り面 好波 プティコック 資料性博覧会 謎の女 お山の大将 ジンギスカン タイイサーン ジャポネ 中野サンプラザ 国分寺 病院 スーパーロボット魂 アキバグルメ 中野 からしや 良男 浦安 アミーゴ 斉藤由貴 小岩 立会川 渋谷 魂フィーチャーズ 本八幡 サンボ 赤羽 猿会 大阪王将 S.I.C 荻窪 元華 民華 タロー軒 川崎 吉祥寺 万平 豊田屋 青島食堂 更科 金ちゃん 阿佐ヶ谷ロフトA 平井 さくら 通院 方南町 清龍 美味しかったもの SRS 清瀧 蛭子能収 大興 太楼 かんだ食堂 ヤシロ食堂 ロフトプラスワン 馬越 万福 新橋 ほりうち S.I.C 江戸川ラーメン 阿佐ヶ谷 ハルピン まんてん 八広 ラーメン亭 ブラックデビル 文学フリマ 大同苑 萬来軒 鐘ヶ淵 洋食 エンドレス 博物ふぇすてぃばる もつ焼きでん 斎藤酒場 伸幸 わらび食堂 代一元 御利益 鶯谷 ビックラーメン アッサム 富士川食堂 南海 天竜 丸松 ホープ麺亭 高田馬場 吉祥苑 中華タカノ 浅草 仙台や 来集軒 根本敬 ウズベキスタン 三鷹 酒のほそ道 銚子屋 銀座 ビアガーデン 野方 吉祥寺音楽祭 サブカル 鳥田中 千葉市 人格障害 中華三番 みつば ミッキー飯店 福よし 大盛軒 宝楽 はりや おもしろ同人誌バザール 喜楽 茶楼 食堂 過橋米線  HSP ワンフェス だるま 交通飯店 池袋 ながしま じんちゃん 東京園 泉晴紀 立ち食いそば 立呑屋 アメリカン 信濃路 めんや バッカス 松本零士 ラーメンエイト みうらじゅん 久住昌之 レプタイルズ くりから えびす ミクロマン 宝亭 キッチンABC どさん子 のほほん ジョジョ 大露路 喜多八 タイ料理 鳥春 ウッチャン 藤九郎 じゅぼう 丸好酒場 新宿 遠州屋 丸五 モミジ 熊公 有楽町 森口博子 風間三姉妹 丸大ホール コクテイル 新福菜館 レプタイル 武蔵小山 買い物 味の横綱 ニュー早苗 宝家 葛西橋 十八番 ジャンクガレッジ グルコミ ブラウニー 夢の屋 さんきち 味利 一寸亭 豊洲 先勝 コウケツのグルメ 田や 加賀屋 あさひ キッチン南海 七福 丸千葉 食レポ コッペパン 食べログ キチムシ ふじもと さぼうる2 キッチン早苗 神保町 中華レストラン太郎 中華や 丸鶴 東長崎 紫苑 西船橋 CFワンタン ガンプラ コメダ珈琲店 ちんとう アキバレンジャー エッセイ 魚仁 中井 

ブログ内検索
RSSフィード
リンク