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酎ハイの氷問題。

基本、夜はチューハイだけを飲む俺にとって、店選びの基準の一つとなるのがチューハイの値段と氷の量だ。
値段は300円台前半が望ましい。300円未満だと嬉しい。
氷の量も問題だ。いくら安くても氷がどっちゃり入っていると飲む部分が少ないので逆に割高になるし、頻繁にお代わりすることになるからシラケる。
理想はグラスの3/5以内に氷の層が納まっていること。
中にはグラスの殆どの部分に氷の層があるチューハイも有って、これはプチボッタと言っても良い。

下町大衆酒場には焼酎も炭酸も冷やしてあって氷なしのスタイルが多いのだが、これは実はあまりありがたくない。
氷が全く入って無いと薄まる事がないから早く酔ってしまうので長っちり派の俺には向かないし、不思議と氷が入っていた方が美味く感じる。
先日、行ったホープ麺なんて元々、少なかった氷がお代わりの度に減っていったから氷をお願いしたくらいだ。

一番無難なのが、もつ焼き屋に多い、グラスで焼酎を量ってカパって入れて、炭酸は別に瓶で出てくるやつ。
これなら氷が多くても飲む量は変わらない。作る人によって量が違う問題をクリアできるのだ。

初めて行く店で「氷少な目」ってお願いするのはマナー違反だと思うので、あまりに氷が多い場合は我慢して飲むことになりストレスが溜まる。
ある程度、通っていると「この人が作る時は氷が多いんだよな」って分かるから少な目とお願いしたこともあるが、そもそも、そういう店にはそんなに行かない。
いつものでない店で初めて入った客が「氷なし」って注文した時はこっちがヒヤヒヤした。マスター、ムッとしてたし。
せめて顔を覚えてもらってから言えよと思った。

店員さんが酒を飲まない未成年の場合、氷を沢山入れるのがサービスみたいに勘違いしているような時もある。
少しは客の気持ちを考えて欲しい。


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森下の某もつ焼き屋のチューハイ。氷が多すぎて怒りを覚えた。


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新宿三丁目の海老忠のレモンハイも氷が多く、場所柄仕方ないが高かった。


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三ちゃん食堂のレモンハイ。氷の量は及第点。


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鳥勝のレモンハイ。このスタイルは安心だ。
焼酎は目分量なのが差が出るが、氷はセルフで入れられる。


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秋元屋のレモンハイも同様。焼酎は量って入れてる。


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じんちゃんのバイスも。


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みたかや酒場のチューハイ。炭酸別で氷も少な目。


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お山の大将のチューハイ。氷の量が多いが激安なのでOK。


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豊田屋の下町ハイボール。氷なしの恐怖。


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かづさやのチューハイ。氷なしは効く。焼酎はそんなに濃くないのにな。


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来集軒のチューハイ。氷少なし、酒濃し。


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ホープ麺のレモンハイ。氷がどんどん消えていく。焼酎がいいちこなのが残念。


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遠州屋のレモンハイ。理想的な氷の量。


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丸千葉の殺人チューハイ。


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増やまのキンミヤボトルに氷と炭酸。安いし安心。


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三洲屋神田駅前店のキンミヤボトルにハイサワー。ここは高いからこれでも安く抑えられた方。


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太陽のレモンハイ。クラッシュアイスが意外に合う。

※呼称は面倒なのでチューハイ、レモンハイに統一。


tag : コラム 秋元屋 大衆酒場

2018年06月22日

6月22日はれ △
 やや二日酔い。早めに出社、コンビニで朝飯買って。仮眠出来た。
 午前中、今までよりは書類来た。
 昼飯、S幸苑弁当、サラダ、ミニカップワンタン。昼寝少し。
 午後はマイペース。全体的にやる気が無い雰囲気が漂ってる。
 定時で上がり、いつものでも無い店に。
 空き気味から始まり、まぁ、平和に飲めたな。
 S夫妻、後輩くんと一緒に22時過ぎに上がり。
 チキンカレー、前ほど辛くなくなった。



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朝飯 サラダ、サンドイッチ  昼飯 中華弁当、サラダ、ミニカップワンタン  晩飯 しまあじなめろう、鳥唐揚げ、らっきょう、チキンカレー。

2018年06月21日

6月21日はれ △
 流石に眠りが深かった。飲んでるから気持ち良い目覚めでは無いけどな。早目に出社、コンビニで朝飯買って。仮眠出来た。
 今日も書類が来ない。
 九段下まで用足しに。
 昼飯、S幸苑弁当、サラダ、ミニカップワンタン。
 午後も緩やかに。
 定時で上がり、床屋に。
 家に帰り風呂に入ってからBちゃんに。何故かホッピーが飲みたくて最初はホッピー。それから結構、飲んだな、H野君も来たし。
 結局、23時に上がり。酔ったけど気持ち良い。



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朝飯 サラダ、サンドイッチ  昼飯 中華弁当、サラダ、ミニカップワンタン  晩飯 メンチカツ、さつま揚げ、キムチ乗せ冷や奴、納豆ご飯。



2018年06月20日

6月20日雨 △
 寝不足。折角、酒抜いたのに。改めて腹が立った。
 早目に出社、コンビニで朝飯買って。仮眠は当然した。
 午前中、具合悪い。イライラしてるので3回ほど切れた。
 昼飯、S幸苑弁当、サラダ、ミニカップワンタン。
 午後もイライラして仕方なかった。
 定時で上がり、いつものでも無い店に。
 最初、空いててそこからじわじわと。
 寝不足だから辛さはあるものの、結局、ダラダラと。
 21時40分くらいに上がり。



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朝飯 サラダ、サンドイッチ  昼飯 中華弁当、サラダ、ミニカップワンタン  晩飯 まぐろ中落ち、銀鮭西京焼き、ポテトサラダ、ぬか漬け。

2018年06月19日

6月19日はれ △
 よく眠れたがな無理が深い時にアラームが鳴って寝起き眠かった。早めに出社、コンビニで朝飯買って。仮眠できた。
 午前中ミーティング1件。書類は今日も少ない。
 昼飯、S幸苑弁当、サラダ、ミニカップワンタン。
 午後一で客先に。T君と出掛けて現地で営業所の人間と合流。結果、無駄足。
 事務所に戻り残務処理。
 手時で上がり地元に。途中駅のホームで元プロレスラーの安田忠夫らしき人を見た。
 松屋で100円引きのカルビ焼肉定食、生野菜、納豆。50円クーポンは読みこんだだけじゃ適用されないと買ってから気づいた。
 家に戻り入浴など。父親が近所のおっさんかなんかを連れて来て、二人とも声が大きいので頭が痛くなる。こんなことなら飲みに行けばよかった。22時過ぎてもまだ大声でしゃべってる。
 隣の家もうるさくて頭に来たのか大音量でPuffyかけながらシャワー浴びだした。
 日付変わっても帰らないから携帯から家の電話に掛けて寝られないから帰すように言ったらやっと帰った。あのジジイは死ね!


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朝飯 サラダ、サンドイッチ  昼飯 中華弁当、サラダ、ミニカップワンタン  晩飯 カルビ焼肉定食、生野菜、納豆。

tag : 休肝日

B級グルメとは?-2

「駅前の歩き方」の食事シーンを見ていると思い起こされるのが「孤独のグルメ」だ。
知名度では数シーズンに渡ってドラマ化された「孤独のグルメ」の方が圧倒的に上だ。
だが実はドラマ化される前からコアなマンガ好きの間では「孤独のグルメ」は有名で、文庫版の古本を見つけると布教用に購入するという人も知り合いに複数人、居たほどだ。
これは谷口ジローの作画と久住昌之のネームの印象が強いからだろうな。
2ちゃんのレスでもよくネタで使われていたし。

「駅前の歩き方」が発表されたのが1999年で、「孤独のグルメ」が発表されたのは1994年。
恐らく「駅前の歩き方」は「孤独のグルメ」を意識しつつ、違った角度から取り組んで描かれた作品なんだろう。
残念ながら相対的に言ってマイナーに終わってしまったが(あくまで俺の想像だが)B-1グランプリ誕生に影響を与えたとしたらその影響力は小さくはなかったのでは無かろうか。

さてさてB-1グランプリ=B級グルメと勘違いしていた時は、何がB-1だよ!値段高くてB級グルメじゃないじゃん!後付け名物料理で常食でもないじゃん!!って思ってたが、値段に関してはB-1グランプリのコンセプトから言えば問題にすべきところでは無いし、ご当地グルメ=昔から有ったものとも限らないので、まあ、そこもセーフでしょう。
ただ、これで俺がB-1グランプリに興味を持てなかった理由も明確になった。


これら3つを整理すると

1.B級グルメ=味はA級、値段はB級。

2.常食=地元の人が日常に食べるもの(他地域ではマイナーもしくは知られていない)。

3.B-1グランプリ=ご当地グルメで町おこし。BはブランドのB。


1は、2にも3にも入り得る。
愛BリーグはB級グルメに関わる取材は断っているそうだが、値段が安いから町おこしにならないという論法は成り立たないので、安いからB-1グランプリに出場できないってことは無いだろう。

2は1に入り得る。値段によっては入らない。
でも、日常で食べるものだからその地では安いだろうから入る可能性は高いだろう。
2は3にも当然、入る。と言うかむしろ積極的に入れるべきであろう。

結果、3の中には、1も2も入り得るってことだ。

まあ、そんなことを考えてたら、またこれらにリンクする絶メシリストってのも出てきていた。
こちらは安くて美味いが絶滅の危機にある、絶品高崎グルメを紹介すると言うのがコンセプト。
CMポスターのキャッチが少し狙いすぎてて鼻につく部分もあるが、まあ、お店と料理には興味がある。

このテーマは、とりあえずこれで終わり。





tag : コラム

2018年06月18日

6月18日曇り一時雨のち雨 △
 まあ、眠れたけど何度も目覚めた。流石に体重が上がって92.9kgまで行った。
 早めに出社、コンビニで朝飯を買って。コンビニ出たところで雨が降り出した。仮眠できた。
 今日も大して書類が来なかった。
 昼飯、中華弁当、サラダ、ミニカップワンタン。昼寝少し出来た。
 午後も書類少ない。何かだるい。
 定時で上がり地元松屋で回鍋肉定食大盛り。今回はご飯に乗せて回鍋肉丼温玉乗せにカスタマイズ。
 家に帰り入浴など。



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朝飯 サラダ、サンドイッチ  昼飯 中華弁当、サラダ、ミニカップワンタン  晩飯 回鍋肉定食大盛り、生野菜、納豆。

tag : 休肝日

2018年06月17日

6月17日くもり △
 うーん、二日酔いは無いが寝起きは眠いな。8時半起床。
 仮面ライダービルド、ルパパトレンジャーを観ながら準備。
 10時半前に外出。今日もみたかに行こうかと思ったが定休日だ。高円寺に向かう。
 七面鳥に。すぐ入れた。お通しと肉野菜炒め単品で大瓶二本。ややビール先行。
 締めは止めようと思ったけどカツカレー。ビールの追加だけは我慢した。
 食後はウォーキング。いつもと少し違う道を歩いた。最近、脚の筋力が落ちたみたいで歩くだけで重い。
 ゆ家和ごころに。混んでたが露天はそうでも無かった。
 風呂上がり少し休んだ。温まって暑いくらい。
 時間もあるし体重が今朝より増えていたので高円寺まで歩く。
 文禄堂に寄ってからバスで野方に。店の手前で遅刻してたスタッフと一緒になった。
すぐ入れた。
 角席だったので膝の置き場に苦労したが、隣のお兄さんとそれなりにコミュ取れたので良かった。
 若いクソうるさいグループも居て、ギョッとして見ると向こうもハッとして大人しくするので悪い奴らでは無かったな。
イマイチ調子が出ないまま5杯飲んでお勘定。
 帰り、行楽に。
 大瓶、焼き餃子で、締めはチャーハン。少し味が濃かった。
 お菓子はまだ在庫があるので、まちおかには寄らなかった。
 帰りの電車、3週連続でN茶屋に昔勤めてたおねえさんと一緒だった。
 体の節々が痛いので風邪ひいたかも



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昼飯 肉野菜炒め、カツカレー  晩飯 なんこつスライス、うずら、ばら、ねぎま、厚揚げ、ニラおひたし、煮玉子、焼き餃子、チャーハン。

tag : 七面鳥 高円寺 秋元屋 幸楽 町中華 銭湯

2018年06月16日

6月16日くもり △
  うーむ、やや二日酔いだ。9時起床。
 孤独のグルメを観ながら準備。
 本日は待望のみたかに。一週間しか空いてないがやけに行きたくて仕方なかった。
 12時過ぎ到着。待ち7人。すぐに入れた。体調、イマイチだがビールが美味い。が、腹にズーンと来た。やや陣痛。
 チャーシュー、タケノコ半熟玉子で中瓶三本。締めはチャーシューワンタン麺大盛り麺固め。流石に寒いからね。
 食後、ビル内のトイレで即出産。
 それからコラルに行き本屋。
 電車で御茶ノ水まで移動。少し寝た。
 三省堂→グランデ→高岡と回る。グランデ、ゴールデンカムイのイベントで混んでた。
 さて、今日はどうしようか?いつものでも無い店はなんか嫌な予感がしたので止めよう。
 地元に帰りディープなもつ焼き屋に行ったがまだやってなかった。早く開くと思い込んでたが17時半からだった。
 一旦、家に帰り買った本を打ち込んで着替えてからもつ焼き屋に再挑戦。
 後、数メートルの所でお客さんが入り、少し後に俺が入った。
 緊張しつつ、ホッピーをお願いし、煮込みと、もつ焼きをメモに書いてお願いした。
 席数少ないし、他にお客さんが来ない。奥から子猫が三匹出てきた。
 んー、何とも言えない風情。ちと飲みすぎたな。帰り水を飲みながらBちゃんに。
 最初は混んでたBちゃんだが、オジサンたちがすぐ帰ったので空いた。眠いながらも飲んで食べた。



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昼飯 チャーシュー、タケノコ半熟玉子、チャーシューワンタン麺大盛り麺固め  晩飯 かしら、たんとろ、しろ、レバ、煮込み、タン2本、ナンコツ2本、お新香、チキンカツ、納豆ご飯。

2018年06月15日

6月15日曇りのち雨のち曇り △
 意外に深く眠れたな。早めに出社、コンビニで朝飯買って。仮眠出来た。
 仮眠したけど寝起き眠いわ。今日も書類がそんなに来なかったし。
 昼飯、S幸苑弁当、サラダ、ミニカップワンタン。
 午後もダラダラと。なんか集中出来ないよね。
 定時で上がり、取り敢えずいつものでもない店に。混んでた。
 だがすぐ四人帰ったので助かった。
 アッキーが上手いこと合流出来て声がでかいと注意されたがまぁ、平和に飲めた。
 会計後、アッキーの宿の方に行き近くのチムニーで軽く飲んで解散した。



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朝飯 サラダ、サンドイッチ  昼飯 中華弁当、サラダ、ミニカップワンタン  晩飯 いさき刺身、揚げシュウマイ、あじタタキ、わさび海苔、ミートソース、キャベツ。


プロフィール

hizageri

  • Author:hizageri
  • 東京都城東地区出身・在住。
    昭和43年生まれ、フリーマン。
    ディズニーランドより秋葉原のほうが好き。
    居酒屋通いは平均、週に4.5日。
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