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2018年08月15日

8月15日はれ △
 うーん、また寝すぎ。飲みすぎで胃腸の調子も悪い。10時前起床。準備して外出。
 ノープランなので三鷹に向かった。二日連続、みたかに。12時半着。待ちは14人くらいか?
 チャーシュー、タケノコ半熟玉子で中瓶3本。うーーん、口が苦い、チャーシューワンタンメン大盛り麺固めで〆。
 食後、コラルで出産。
 中野に行こうと思ってたので総武線でゆっくり移動。だが、体調悪いし東西線直通札からこのままダラダラ乗ってようと。地元駅に着いたが降りるの面倒な感じだったが、このまま乗っていてもきりがないなと降りた。
 時間を見ると16時前。うーーーん、時間的には丁度いいなと、バスで中村屋に行くことにした。やって無ければそれはそれでいいや。
 開店、30分前に到着。休業とは書いてない。コンビニに行きトイレを借りて戻る。手伝いの女性二人が出勤してきた。
 開店10分前に暖簾が出て入店。二人にそれぞれ「1人?」と聞かれた。元中級さんと一緒のイメージなんだろうな。
 まずは、ぶたにくしょうがやき。これが美味いんだよな。つづいて揚げだし豆腐。量が多い。ホタテ唐揚げが後から投入された。もうっちょっと飲むかともろきゅうを。みずみずしくて美味い。6杯目は何も言わなくても少な目に。ナイス。会計をして外に出たら、横から美保純が出て来て何故かオレンジをくれた。また、もててしまったなw
 バスで地元に戻りダメ中華に。一昨日、居た家族がまた居た。1杯薄目で飲んで、カレー餃子と担々麺少な目。油がきつかった。帰り道で少し戻した。




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昼飯 チャーシュー、タケノコ半熟玉子、チャーシューワンタンメン大盛り麺固め  晩飯 ぶたしょうがやき、揚げだし豆腐、もろきゅう、カレー餃子4個、担々麺少な目。
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tag : 中華そばみたか 中村屋

2018年08月14日

8月14日はれ △
 うー、また早朝に、頭と胸のあたりが熱くなり眠れなくなった。気温はそこまで高くないのに。布団を畳んで床で寝なおした。こうなると寝すぎちゃんだよな。9時半過ぎ起床。
 だらだらして時間を潰してから10時半過ぎに外出。三鷹に向かう。先週、夏休みの表示をしていなかったからやっているはずだ。
 12時過ぎに到着。待ちは13人ほど。前にイカ十郎みたいな動きが怪しいオヤジが。なんとこおオヤジと並んで座る羽目に。肘が何度も当たるし(軽くだけど嫌)、変な咳するし、食べるの遅いし、自分のエリアを侵される感が嫌だった。でも中瓶3本いったけど。ナルト切り落としお気遣いありがとうございます。
 食後、コラルで出産と本屋。個室に入ってたら順番待ちに奇声を上げる人が来て、まあ仕方ないんだけど怖かったわ。
 それから吉祥寺まで歩き途中でも出産。昨日の豆腐丼が効いた。腹痛い。
 コピスに行きジュンク堂に。体調悪い。探してたマンガが無かったので駅の本屋にも行ったけど無かったので尼でぽちった。
 帰りは直通電車に。寝た。家に帰ってからも少し横になった。
 夜、風呂に入ってからBちゃんに。本を読みたくて行ったのだが、意外と読めなかった。飲んでる最中に胃が痛くなり頭痛がした。



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昼飯 チャーシュー、タケノコ半熟玉子、油そば大盛りチャーシューもやし麺固め  晩飯 串カツ、ハムエッグ、おにぎり2個。

 

tag : 中華そばみたか

2018年08月13日

8月13日くもり一時雷雨 △
 早朝、身体が熱くなり目が覚めた。無理くり寝なおした。ダラダラと寝て9時過ぎ起床。
 二日酔いでは無いが水分が溜まっている感じ。
 11時ころに外出。足が痛いわ。プラン無しに電車に乗った。とりあえず高円寺に行こう。
 七面鳥に行ってみたがやっぱり休み。天王はやってる。万福もやってたので数年ぶりに万福に入ってみた。とりあえず中瓶とメンマを注文。メンマはしょっぱめ。端麗の350mlを追加し、締めはキクラゲ玉子とじ定食。やはり味が濃い目。ご飯美味しい。
 食後、コンビニで出産。今は高円寺在住のF先輩から連絡が入ったのでお茶することに。クロスポイントに行ったけど休みだったので向かいの喫茶店に。雷が鳴りだしたので駅近くの店に移動しようと。
 店を出てポツポツきた。マクドナルドに何とか避難。すごい雨と雷。窓から外を見ていたら、謎のシンガーや地縛霊1,2が居て面白かった。
 16時前に解散し、俺は文禄堂に寄ってから家に帰った。
 家に帰ったら、おばさん達が来ていた。
 ブログなどを打ち、準備してからダメ中華に。
 他の客居なく読書が進む。元中級さんが来て共通の話題など。
 元中級さんが帰った後に髪をカラフルに染めたギャルが初来店のようで微笑ましかった。
 帰り遠回りして帰ったら、同級生女子がコンビニでヤンキーぽく電話してて笑った。




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昼飯 メンマ、キクラゲ玉子とじ定食  晩飯 バンバンジー、大葉冷やしワンタン五個、鶏唐揚げ五個、ザーサイ、豆腐丼。


tag : 高円寺

2018年08月12日

8月12日くもり時々雨 △
 よく眠れた。9時前起床。二日酔いなし。胃は痛いけど。
 仮面ライダービルドを観ながら準備して10時前に外出。
 Mんやで朝飯。細かいのが(コミケ用以外)無かったので有る分で食べられるナス天そばにした。暑くなるけどああ高い汁もいいね。
 門仲からバス。またシャトルバスがすぐ来た。座れた。
 三日目は混んでる。昨日よりちょい早く着いただけなのに一時間近く入場待機列で待った。
 東456を回ったら体力と資力の限界を感じ引き上げることにした。
 帰りもすぐ急行に乗れたが座れなかった。
 門仲で大阪王将に。祭りの人で混んでたが何とか入れた。
 となりのお姉さんに軽く話しかけられながら、中生とおつまみ三種とクーポンで焼き餃子。流石に一杯目は美味い。タオルを三回絞るくらい汗かいたもんな。
 結局、中生四杯目にもんから五個頼んで、締めにご飯セット。
 フラフラになりながら家に戻り同人誌打ち込み、撮影。
 ツイッターで丸松がやってる事を知ったので向かうことにした。シャワー浴びて着替えて出発。
 19時40分頃到着。少し待って入店。流石に覚えていてくれて嬉しかった。
 最終的には常連さんとも軽く話せて良かった。おかげで7杯飲んじゃったけど。
 帰り地元で、回転ずし。2杯飲んで、8皿。N井さんは半年前に辞めたって。



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朝飯 ナス天そば昼飯焼き餃子、おつまみ三種、もんから五個、ご飯セット  晩飯 てっぽう、ばら、ねぎま、茹でたん、ポテマカサラダ、うずら、ニンニク、ちょっとカレー、オニオンスライス、ニンニクの芽、回転ずし8皿。

tag : コミケ 大阪王将 丸松

2018年08月11日

8月11日はれのち一時雷雨のち曇り △
 二日酔いだ。気持ち悪い。ダラダラ寝て9時過ぎ起床。胃薬飲んだ。
 10時に家を出てコミケに向かう。Mんやで冷やし納豆そばを食べる。
 門仲で急行バスがすぐ来て良かった。
 気持ち悪いまま会場に。待機無し。しかし暑い。
 仮面ライダー関係、ガンダム関係を回ってから西に。西は空いていた。思ったより早く終わった。
 12時過ぎにM仲行きの急行に待たずに乗れた。座れなかったのは辛かったが。
 ギリ間に合いそうなので三鷹に向かった。
 三鷹駅を出たら雨が降ってた。
 何とか営業時間に滑り込んで、チャーシュー、タケノコ半熟玉子で中瓶三本。流石に今日は電子書籍を読まずに飲食に集中。締めはチャーシューワンタン麺大盛り麺固め。
 食後、コラルで出産&本屋。雷まで鳴ってきた。
 東西線直通でM仲に移動。N内総裁と待ち合わせて、いつものでも無い店に。今日は知ってる客しか入れないで営業すると。
 まぁ、予想通りの感じで。
 19時過ぎに上がり地元でN内総裁と別れて俺はBちゃんに。軽く飲んで納豆ご飯食べて上がった。


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朝飯 冷やし納豆そば  昼飯 チャーシュー、タケノコ半熟玉子、チャーシューワンタン麺大盛り麺固め  晩飯 茹で落花生、さんまの塩焼き、つぶ貝刺し、赤海老天、キムチ乗せ冷や奴、納豆ご飯。


tag : 中華そばみたか コミケ

2018年08月10日

8月10日曇りのち晴れ △
 んー、二日酔い。そんなに飲んだ気は無いんだけどね。早めに出社、コンビニで朝飯買って。仮眠出来た。
 午前中、それなりに。
 昼飯、S幸苑弁当、サラダ、ミニカップワンタン。昼寝、少し出来た。
 午後は完全に気が抜けたな。
 夜は18時半から清澄白河のだるまで元ヤン会なので、事務所で少し時間潰してから歩いて店に。幹事のA木は遅刻の上に家でシャワー浴びてから来た。
 まぁ、楽しく飲んで並びのグループの女の子が好みだなと思ったりして。
 22時前に上がり、ホープ麺亭に。まさかの昨日来たのにママに忘れられてた事件。面白かったけど。
 帰りはM仲まで歩き、いつものでも無い店のマスターに会った。




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朝飯 サラダ、サンドイッチ  昼飯 焼き鳥丼、サラダ、ミニカップワンタン  晩飯 色々、餃子、豚キムチ炒め、チャーハン、焼きそば。

tag : だるま ホープ麺亭

2018年08月09日

8月9日曇りのち晴れ △
 うーん、よく眠れなかった。台風は大したこと無かったのは良かったが、気圧の影響だな。でも、早めに出社、コンビニで朝飯買って。仮眠出来た。
 午前中、やっと提出が遅れてたアンケートを出せた。やる気しないよなぁ。
 昼飯、S幸苑弁当、サラダ、ミニカップワンタン。昼寝、少し出来た。
 午後はなんか気が抜けて。もう今日から休みの感じ。
 定時で上がり、はやふね食堂へ。女子会やってて何だかな。
 まぁ、俺はマイペースで。大瓶二本は想定内。楽しいのでイワシ煮と三本目をやって、残ったイワシ煮と納豆、味噌汁玉子入りでご飯を食べようと算段してたら味噌汁がアサリ汁だけになっちまった。
 ならばとお会計。歩いてホープ麺店に。
 チューハイ頼んで様子見。
 んー、いいちこだけど大丈夫。お通しがイタリアンだし。
 二杯目頼んでチャーハン注文。お新香が多いの忘れてた。
 仕方なく三杯目。緑茶割りにした。いいちこは緑茶が良いね。
 21時前に上がり。



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朝飯 サラダ、サンドイッチ  昼飯 焼き鳥丼、サラダ、ミニカップワンタン  晩飯 ほうれん草お浸し、もつ煮込み、イワシ煮、チャーハン。

tag : はやふね食堂 ホープ麺亭

2018年08月08日

8月8日曇りのち雨 △
 酒を抜いた割には寝起き悪い。なんだろう?気圧の変化のせいか?でも、早めに出社、コンビニで朝飯、昼飯買って。仮眠出来た。
 午前中から結構、書類が来た。後輩に引き継ぎ始めているので少し楽だが。
 昼飯、おにぎり、カップそば、サラダ。昼寝少しだけ。
 午後もそれなりに。
 16時半で帰って良くなったので、そのまま帰ると電車が混んでそうなので、いつものでもない店に。
 空いたままかなと思ったが、ほぼ常連で満員になってそのままの感じ。
 FAさんも来たので楽しく飲んで、流石に21時過ぎに上がり。



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朝飯 サラダ、サンドイッチ  昼飯 おにぎり二個、カップそば、サラダ  晩飯 さんま塩焼き、厚揚げ、チキンカレーとパン。

「お好み焼きの戦前史」Kindle書籍

ツイッターで興味深い書籍を知り、Amazonで検索したらKindle unlimitedの対象だったので早速、ダウンロード。

ネタバレになってしまうが要旨を書き出す。

 どんどん焼きは子供がお好み焼きを言う時に使っていた言葉。

 お好み焼きは料理のジャンル。

 お好み焼きは料理ごっこであり、自分で焼くもの。

 その名残で豚天、えび天などのメニューがある。つまり天ぷらごっこ。

 大阪のお好み焼きの源流は東京。

 江戸時代の屋台、文字焼きを明治期に駄菓子屋が取り込んだ。

 職人が高度な技術を披露すると共に子供にも焼かせる屋台文字焼きと、子供が自分で焼くだけの駄菓子屋文字焼きに分かれる。

 前者がお好み焼き=どんどん焼きであり、後者がもんじゃ焼きの先祖。

 明治末期から大正初期に東京で大人が自分で焼く第一次お好み焼きブームが起きた。

 大正末期にソース焼きそばが生まれたが戦前は東京以外には広がらなかった。

 ソース焼きそばは中華料理の炒麺の料理ごっことしてお好み焼き屋が始めたのでソース味である。

 自分で料理を作る機会のない芸者や半玉が、つかの間の奥さん気分を味わえるのがお好み焼き。

 明治時代から記録に残る駄菓子屋の文字焼き(もんじやき、もんじゃき)は、小麦粉を水に溶いたものに砂糖を煮詰めた蜜を混ぜて焼くか、小麦粉を焼いた後に蜜を塗って食べるという、シンプルな駄菓子料理だった。

などなど。

親交の有る「刈部山本」さんの「大ぼったら」が引用されていたのには驚いた。

興味のある人はぜひお読みください。
かなり勉強になります。

お好み焼きの戦前史-近代食文化研究会





tag : コラム

2018年08月07日

8月7日くもり時々雨のち雨 △
 昨夜は涼しいし酒も少なかったのでよく眠れた。早めに出社、コンビニで朝飯を買って。駅までチャリで行けてよかった。仮眠できた。
 午前中、ミーティング1件。少し荷が下ろせた感じ。
 昼飯、S幸苑弁当、サラダ、ミニカップワンタン。昼寝、少し出来た。
 午後はマイペースで。少しイラついた。
 定時で上がり、地元松屋でノンアル。隣の席にTでたまにお会いした方が来てびっくり。道端ではたまに会うんだけど、まさか松屋でとは。
 家に戻り入浴など。気温が下がってるから楽だ。



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朝飯 サラダ、サンドイッチ  昼飯 中華弁当、サラダ、ミニカップワンタン  晩飯 ごろごろチキンのカレーライス、生野菜、半熟玉子。

tag : 休肝日

プロフィール

ひざげり

  • Author:ひざげり
  • 東京都城東地区出身・在住。
    昭和43年生まれ、フリーマン。
    ディズニーランドより秋葉原のほうが好き。
    居酒屋通いは平均、週に4.5日。
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